Después de recopilar en clase de Lengua recetas de cocina, elegimos las que podríamos hacer en el cole, las repartimos por equipos y nos organizamos así:
LUNES 23 DE ABRIL
El alumnado de 5º con su lista de la compra fue al super y en el comedor elaboró sus recetas.
A la hora del recreo compartió el menú elaborado con 6º.
TORTILLA DE PATATAS AL
MICROONDAS
Ingredientes:
- Patatas
- Cebolla
- Aceite
- Huevos
- Sal
Utensilios:
-Un microondas
-Un cuchillo
-Un recipiente para microondas
-Campana o plástico
-Un molde refractario redondo y bordes bajos
PREPARACIÓN:
En un recipiente para microondas rehogamos la
cebolla picada fina con 1 cucharada de aceite durante 2 minutos a potencia
máxima. Dejamos en reposo y tapado durante 1 minuto.
Picamos finamente las patatas previamente peladas. Juntamos
con la cebolla y cocinamos en el mismo recipiente y tapado durante 10 minutos a
potencia máxima, removiendo de vez en cuando.
Posteriormente batimos los huevos y los mezclamos
con la patata y la cebolla pochadas,
poniendo a punto de sal.
En el molde vertemos la mezcla. Tapamos con la campana
o plástico transparente perforado y horneamos en el microondas 6 minutos.
Controlamos la cocción y si es necesario horneamos
otros 2 minutos.
Si se prefiere la superficie dorada, horneamos sin
tapar en el modo combinado (micro y grill)
Paloma Montoya García 5º
BIZCOCHO DE YOGUR
Ingredientes:
- 4 huevos
- un yogur de limón
- aceite de oliva o de girasol
- azúcar
- harina
- un sobre de levadura
- un sobre de gaseosa
Utensilios:
- batidora
- olla de microondas
- una fuente para la mezcla
Preparación:
Se baten los huevos y se le echa el yogur. Se pone una medida de
yogur de aceite, dos medidas de yogur de azúcar y tres de harina. Se echa la
levadura y la gaseosa y se bate todo muy bien. Se pone la mezcla en la olla y
se mete en el microondas 10 minutos.
*Se puede añadir a la mezcla canela, coco o chocolate.
Montse
Ibern De La Torre 5º
MARTES 24 DE ABRIL
El alumnado de 6º fue el anfitrión y 5º los invitados.
LICUADO DE MANZANA VERDE CON LIMA
Ingredientes:
- 3
limas.
- 4
manzanas.
- 1
limón.
- Azúcar.
- Agua.
Utensilios:
- Cuchara
para mezclar.
- Exprimidor.
- Licuadora.
- Jarra
Elaboración:
Lavar las manzanas y licuarlas por completo.
Exprimir dos limas y el limón.
Juntar el zumo con el licuado, el azúcar y el agua y
mezclar muy bien. Añadir más cantidad de azúcar, dependiendo de
la acidez que tenga el licuado.
Servir en una copa o vaso adornado con azúcar,
pajita y una rodaja de lima.
Celia
Martínez Sánchez 6º
SANDWICH DE
PIZZA
Ingredientes:
-
Salchichas.
-
Atún
-
Bacon
-
Jamón York
-
Pan de sándwich
-
Mozzarella
-
Tomate frito
-
Orégano
Utensilios:
- Sandwichera.
Preparación:
Primero se echa encima del pan el tomate frito. Después se le echa mozzarella, jamón
york, atún, bacon, salchichas y orégano.
Se tapa con un trozo de pan. Y finalmente se mete en
la sandwichera.
Luis Jesús Martín Molina 6º
MACEDONIA
Ingredientes:
-
Fruta variada
-
Azúcar
-
Limón
-
Hierbabuena
Utensilios:
-
Cuchillo o pelador
-
Cuchara
-
Cuenco
-
Fuente
Preparación:
Primero, lavas la fruta.
Después, la partes en trozos
y la pones en un cuenco.
Luego exprimes el limón y
lo echas junto al azúcar
y lo mezclas todo. Al final,
lo echas en una fuente,
decoras con hierbabuena
y ya está listo para
comer.
Amadeo Martínez
Sánchez 6º
Fue una estupenda experiencia de la que quedará constancia en un libro de recetas que elaboraremos próximamente.
María Elena Molina Vico, tutora de 5º y profesora de Lengua en 6º.
